【サポート事例】 Café 笑えん様-開業と補助金活用サポート

相談内容

退職を機に「地域の人が気軽に集まれるコミュニティスペース(居場所)をつくりたい」とのご相談を受け、事業計画のブラッシュアップから補助金申請、開業までをトータルで支援しました。

 

1. 事業計画の立案支援

ご相談者の描く理想像を丁寧にヒアリングし、何度も打ち合わせを重ねながら事業計画を具体化。長崎県創業支援補助金の申請に向けて、計画書の整理と方向性の確立をサポートしました。

 

2. 資金調達・店舗改装のサポート

大村商工会議所と連携し、店舗改装に必要な資金計画の見直しと、融資に向けた事業計画の精査を実施。資金調達がスムーズに進むよう伴走支援を行いました。

 

3. 専門家連携・補助金申請支援

中小企業診断士や公的支援窓口と連携し、長崎県創業支援事業補助金のブラッシュアップを実施。申請書作成の進行管理や必要書類の整理など、専門的な部分まで伴走しました。

 

4. 補助事業採択・開業へ

補助金が無事採択され、2024年11月に「Café 笑えん」がオープン。地域の食材を活かした“からだにやさしい”ランチや自家焙煎珈琲が楽しめる、あたたかな居場所づくりがスタートしました。

 

企業様からの声

「アイデア出しの段階から何度も相談にのっていただきました。地産地消の野菜や有機調味料にこだわった“からだにやさしい”ランチや、自家焙煎珈琲をゆっくり楽しんでもらえる居場所のカフェになればと思います。」

 

センターより

地域にひらかれた“居場所づくり”という想いを、ひとつひとつ形にされていく姿がとても印象的でした。計画づくり、資金調達、専門家連携、補助金申請と、段階を踏みながら丁寧に前へ進められたことで、開業後の事業の方向性も明確になったと感じています。

今後も、Café 笑えん様が地域に愛され、長く続くお店として育っていくよう継続して応援してまいります。

 

企業名

Café 笑えん

住 所

長崎県大村市池田1丁目5-4

TEL

090-8668-3708

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